Ein Baby voll zu stillen, ist eine Leistung, die dem Körper ordentlich was abverlangt. Abends, wenn alle Kinder schlafen, habe ich oft das Gefühl, dass mein Körper dringend noch etwas braucht. Abends ist auch die einzige Zeit des Tages, wo ich wirklich einmal in Ruhe essen kann, ohne dass einer schreit „will aaaauuuuch!!!“ bzw. „hammää!!!“. Seit einiger Zeit mache ich mir jetzt den Mamas Special, wie mein Mann das nennt. Lecker; und mein Körper dankt es mit einem wohligen Gefühl der Zufriedenheit.

Wer’s mal probieren möchte:

250 g Quark (je höher der Fettgehalt, desto besser)
2-3 Eigelb (am besten schön orangegelbe aus Freilandhaltung)
Saft und geriebene Schale einer Bio-Zitrone
1 knapper TL Zucker
1 Prise Salz
evt. einen Schluck Milch für eine flüssigere Konsistenz

Alles verrühren und genießen. Oft brate ich mir auch noch etwas Speck dazu.
I love it!