Immer wieder bekomme ich Fragen rund um das Thema natürliche Kariesheilung und traditionelle Ernährung. Inzwischen ist eine lange Fragensammlung zustande gekommen, die ich hier öffentlich mache. Wenn es noch Fragen gibt, dann postet bitte in den Kommentaren (oder wenn ihr eine schnelle Antwort braucht auch als Email, Telegram oder WhatsApp an mich).
Ihr findet die Fragen, nach Themen geordnet, wenn ihr auf den Reiter „Traditionelle Ernährung/Karies heilen“ tippt/klickt. Dort findet ihr auch meine Rezeptsammlung.
Bei den Antworten zu diesen Fragen beziehe ich mich vorwiegend auf das Buch „Karies heilen“ ** von Ramiel Nagel
auf das Buch „Nutrition and Physical Degeneration“ ** von Weston A. Price (hier zur kostenlosen online-Version des Buches) – gibt es inzwischen auch auf deutsch unter dem Titel „Ernährung und körperliche Degeneration„.
und auf die Empfehlungen der Weston A. Price Stiftung, die ihr unter www.westonaprice.org findet.
Und natürlich fließen meine eigenen jahrelangen Erfahrungen mit ein, aus denen inzwischen auch das Kinderbuch „Nie mehr Karies“ entstanden ist.
Dieses Buch von Sally Fallon von der Weston A. Price Foundation in den USA enthält Rezepte und Hintergrundwissen zum Thema traditionelle Ernährung**:
Ein gut recherchiertes Buch mit Rezepten und von deutschsprachigen Autoren ist „Die neue traditionelle Ernährung“ .
Speziell für Babys gibt es das Buch „Kochen für Babys – Kerngesund durch Ur-Ernährung“. Es enthält Infos zu den Grundlagen der traditionellen Ernährung, Rezepten für erste Beikost und, sollte es nötig werden, auf wissenschaftlicher Grundlage entwickelte Rezepte für Muttermilchersatz. Mit dem Code ALLEINGEBURT2021 bekommt ihr einen Rabatt-Gutschein im Wert von 3€***.
Ein gutes Buch, das die Auswirkungen einer modernen und einer traditionellen Ernährung auf den Körper beleuchtet**:
Eine Darmflora, die durch die moderne Lebensweise (Antibiotika, Pestizide, zu viel Zucker, kaum gesunde Bakterien etc.) geschwächt ist, kann dazu führen, dass manche Bestandteile einer traditionellen Ernährung nicht vertragen werden. Am häufigsten Probleme machen erfahrungsgemäß pasteurisierte Milch und glutenhaltiges Getreide. Eine Darmflora, die nicht im Gleichgewicht ist, kann sich außerdem an verschiedenen Symptomen bemerkbar machen: Zucker- und Kohlenhydratsucht, chronische Verdauungsprobleme (Blähungen, Sodbrennen, Verstopfung, Durchfall, das sog. Irritable Bowel Syndrom (IBS), chronische Hauterkrankungen, Asthma, Allergien und Autoimmunerkrankungen, Hormonsstörungen, psychische Probleme (Depressionen, Verhaltensauffälligkeiten bei Kindern etc.). Das Buch „Gaps – Wie Darm und Psyche sich beeinflussen“ ** erklärt ausführlich die Ursachen und zeigt Wege auf, wie man den Darm heilen und die Darmflora ins Gleichgewicht bringen kann. Gaps ist kein leichter Weg, das sei vorneweg gesagt. Je nach Beschwerden ist das Vollprogramm aber nicht zwangsweise nötig, sondern man kann auf Grundlage der Informationen selbst schauen, was man tun will, um kleinere Probleme in den Griff zu bekommen. Das Buch zeigt aber auf, wie man mit schwerwiegenden Probleme umgehen kann. Für Sonderfälle wie Histaminintoleranz fragt am besten in den fb-Gruppen zum Thema Gaps nach. Falls ihr nicht fündig werdet, könnt ihr mich auch kontaktieren und ich leite euch gern weiter.
Braucht es Nahrungsergänzungsmittel? Eine nährstoffreiche, traditionelle Ernährung sollte alles enthalten, was der Mensch braucht. Da es aber nicht so leicht ist, insbesondere den Bedarf an fettlöslichen Vitaminen über die Nahrung zu decken und weil diese Vitamine essentiell für die Zahnmineralisierung sind, verabreichte Weston Price seinen Patienten mit Erfolg eine Mischung aus Lebertran und Butteröl. Entsprechend wird es auch im Buch „Karies heilen“ empfohlen. Die Firma Green Pasture bietet ein entsprechendes Produkt an, das wir als Familie verwenden, seit wir für die Zahngesundheit, aber auch die übrige Gesundheit, auf eine traditionelle Ernährung setzen. Alternativ kann man natürlich auch hier auf Lebensmittel setzen oder andere hochwertige Lebertrane (Rosita, dropi, Armorica) mit Vitamin K2-haltigen Lebensmitteln kombinieren.
Was es mit Weston Price weiterhin auf sich hat und wie eine Ernährung nach traditionellen Ernährungsprinzipien aussehen kann, bzw. bei uns aussieht, erkläre ich außerdem in den folgenden drei Videos:
Teil 1
Teil 2
Teil 3
Außerdem ein Video zum Thema Darmflora und Verdauung, da es eng daran geknüpft ist, ob man Nährstoffe auch aufnehmen kann.
*Ich habe das Buch „Karies heilen“ aus dem Englischen übersetzt, bekomme aber keine Zuwendungen finanzieller oder anderer Art dafür, dass ich das Buch bewerbe.
** Die Bücherlinks sind Affiliatelinks, dass heißt, ich bekomme eine Entlohnung, wenn ihr über den Link geht und das Buch am Ende kauft.
*** Wenn ihr den Gutschein beim Kauf verwendet, bekomme ich eine Entlohnung.